Aprende qué sabor tiene cada vino sin jerga.

Espumoso

Qué sabor tiene, por qué huele a pan tostado, qué significa brut y cómo maridarlo sin complicarte.

Comparación

Diferencias de sabor, burbujas, dulzor, comida y cuándo elegir cada espumoso.

Skin contact

Qué es, a qué sabe, cómo se hace y por qué también se le llama vino ámbar.

Maridajes

Queso, sushi, curry, setas y platos con umami: dónde brilla el contacto con pieles.

Compra inteligente

Cómo elegir una primera botella accesible sin empezar por el estilo más intenso.

Vino naranjaPrincipiantes

Aprende qué vino naranja elegir si estás empezando: estilos ligeros, maceración corta, uvas útiles y errores comunes.

Vino naranjaComida india

El vino naranja puede funcionar muy bien con curry, biryani, tandoori y platos especiados. Aprende qué estilos elegir.

Vino naranjaThanksgiving

El vino naranja puede acompañar pavo, gravy, stuffing, vegetales asados y cranberry. Aprende qué estilos funcionan mejor.

Vino naranjaCharcutería

El vino naranja funciona con charcutería por su textura, acidez y notas salinas. Aprende estilos para jamón, salami y paté.

Vino tinto

El Tempranillo suele saber a cereza, ciruela, cuero, tabaco y vainilla. Aprende estilos, maridajes y cómo catarlo con confianza.

Vino tinto español

Rioja suele saber a cereza, vainilla, cuero, tabaco y eneldo. Aprende qué significan crianza, reserva y gran reserva.

Vino tinto

Malbec suele saber a ciruela, mora, cacao y violeta, con taninos redondos. Aprende estilos y maridajes fáciles.

Vino tinto

Cabernet Sauvignon suele saber a cassis, mora, cedro y tabaco, con taninos firmes. Aprende cuándo elegirlo y con qué comerlo.

Vino tinto

Merlot suele saber a ciruela, cereza, chocolate y hierbas suaves. Aprende por qué es uno de los tintos más fáciles de disfrutar.

Vino tinto ligero

Pinot Noir suele saber a cereza, frambuesa, tierra y flores, con cuerpo ligero. Aprende cómo catarlo y con qué maridarlo.

Vino blanco

Chardonnay puede saber a manzana, limón, piña, mantequilla o pan tostado. Aprende la diferencia entre estilos frescos y con roble.

Vino blanco aromático

Sauvignon Blanc suele saber a lima, toronja, hierbas y maracuyá, con acidez alta. Aprende estilos y maridajes.

Vino espumoso

Prosecco suele saber a pera, manzana verde, flores y durazno, con burbujas suaves. Aprende cómo se compara con Champagne.

Vino rosado

Rosé suele saber a fresa, sandía, cítricos y flores. Aprende estilos secos, dulzor real y maridajes fáciles.

Vino tinto

Syrah o Shiraz suele saber a mora, pimienta negra, humo, aceituna y chocolate. Aprende estilos, maridajes y cómo catarlo.

Vino blanco aromático

Riesling puede ser seco o dulce, con lima, durazno, miel, flores y mineralidad. Aprende estilos y maridajes fáciles.

Vino blanco dulce

Moscato suele ser dulce, ligero y floral, con durazno, naranja, miel y burbujas suaves. Aprende cuándo servirlo.

Vino tinto

Zinfandel suele saber a mora, frambuesa, ciruela, pimienta y especias dulces. Aprende estilos y maridajes.

Vino tinto italiano

Chianti suele saber a cereza ácida, hierbas, tomate, cuero y tierra. Aprende por qué funciona tan bien con comida italiana.

Vino tinto

Napa Cabernet suele ser intenso, maduro y pulido, con cassis, mora, chocolate, vainilla y roble tostado.

Vino tinto ligero

El Pinot Noir de Borgoña suele ser elegante, fresco y terroso, con cereza, arándano rojo, setas y flores.

Vino tinto

El Malbec argentino suele ser frutal, floral y suave, con mora, ciruela, violeta, cacao y taninos redondos.

Vino blanco aromático

El Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda suele ser intenso, tropical y fresco, con maracuyá, toronja, lima y hierbas.